世界一美味しいNYのベーグル♪

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NYのベーグルは世界一美味しいと思っているのは
私だけでなく、多くのニューヨーカー達が思っている事。

NYには数多くのベーグル屋さんがある中、
特に『H&H Bagels』というお店は歴史がありすごく有名なのだけど、
そのお店がなんとオーナーの脱税が問題で閉店してしまい、
ニューヨーカー達にとってはショックなニュースが!

そんなニュースを聞いたら私はむしょ~にベーグルが食べたくなり
お気に入りのベーグル屋で久々にベーグルを買ったわ♪





NYのベーグルは本当にモチモチしていて美味しい。
でもボリュームもすごい!
クリームチーズのベーグルなんか注文したら、
クリームチーズの暑さ1cmくらいにベットリ塗られるし。
という事で私はベーグルだけ注文して中身は
お家でアレンジするのが好き♪

私の好きなベーグルのパターンはいくつかあるけど
最も好きなのはトマトとスイスチーズをはさむベーグル♪
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でもただ生のスライスしたトマトをするのではない!
まずフライパンで焼く!
そうするだけで味が全然違うんだから!
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そしてただチーズをのせるのではない!
トマトの上に乗せてグリルする!
チャダーチーズやらモッツァレラチーズも
いいけど私は個人的にスイスチーズを乗せたのが
いちばん美味しい気がするわ♪
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そしてカリカリにトーストしたベーグルにのせる!
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するとうんまぁ~~♪♪
hmmm I love bagels!


子育てスタイルに参加中♪

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by ayanewyork | 2011-06-23 08:30 | NY&Brooklyn

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